ひのきまな板のオーダーメイド専門店「美吉野キッチン」です。
①簡単お見積りフォームからひのきまな板のご希望サイズと連絡用メールアドレスなどを入力して下さい。お問い合わせ、ご質問だけでもお気軽にどうぞ。
※入力フォームが不調の場合は直接電話かメール(miyoshinok@gmail.com)でご連絡下さい。
見積もり担当者直通電話:050-3556-3484(9:00~19:00頃。最初に050プラスへお繋ぎします、というメッセージが流れます。)
②後ほどお見積額とご入金先などを書いたメールを送ります。購入される場合はお届先情報をそのメールに返信し、ご入金して下さい。購入されない場合の連絡は特に不要です。
※お支払い方法は銀行振込・クレジットカード・コンビニ決済などです。サイズによりことなります。
※こちらからの②のメールがとどかない場合も上記の担当者直通電話からご連絡下さい。
※ご購入の前に製品の注意事項も今一度ご確認下さい。
③ご入金確認後、品物を発送したします。吉野桧の香りと美しさをお楽しみください。
ひのきまな板の魅力記事一覧
まな板「専門店」とは
ひのきのまな板は古くからとても人気のある品物です。他の木製まな板よりも高級感があり、贈り物などにもよく使われます。そんなこともあり、ひのきまな板を販売しているお店は多数あります。しかし、「専門店」を名乗り直売、オーダーメイドを行っているのは殆どありません。ひのきまな板を作成しているのはほとんど「製材...
ひのきまな板ができるまで
ひのきまな板ができるまでを写真を交えて紹介します。↑製材所に原木がやってきます。ここで建築材や無垢材家具などとともにまな板の原型が作られます。↑木をひく(切る)機械です。ある程度の長さに仕上げたあと、プレナー(電気かんな)にかけます。↑長さ1m、幅50cm以上の業務用まな板の元となる一枚板達です。充...
ご存じですか?ひのきまな板の表と裏
ひのきまな板など木工製品の価格は『木のグレード』『節の有無』などによって変わります。「木のまな板に表と裏があるのか?」と思われるかも知れませんが、実はちゃんとあるんです。木が生えているときに、表層側となっているほうが表です。商品に加工された後は、年輪を見ることで判別できます。↑この場合は上側が『木の...
少々の凹みは大丈夫?!吉野檜の回復力
ひのきの無垢材はその色目の美しさ、建築材としての丈夫さから高級木材に分類されます。「高級素材は取り扱いに神経質になるのでは?」と思われがちですが、そんなことはありません。上質なひのきには多少の傷や凹みを回復してしまう力があります。実例をご覧ください。①弊社の人気商品「正方形のひのきまな板」です。美し...
木は生きている?まな板の反りを検証
無垢の一枚板は丈夫ですが反りに弱いと言われています。このページでは無印良品のひのきまな板(正式名称は調理板)と比較して見ます。1.無印良品:ひのき調理板・薄型・大 ・幅36×奥行24×厚さ1.5cm ・合わせ板加工品 ・3000円(税抜き)購入直後↓↓屋外で3日放置↓2.美吉野キッチン:吉野桧まな板...
ひのきオイルの効果
無垢材のひのきまな板を使用していると、ひのきの油(オイル)がにじんでくることがあります。(黄色く見えるところがヒノキオイルです)ヤニ成分ですのでベトつくこともありますが、拭き取ることも容易です。そして、このオイルこそがヒノキ材の抗菌性の源であり、脂分が多いほど良質な桧(ひのき)材とされています。フィ...
最初は白木ですが、アンティーク風飴色に変化します!
吉野檜(ひのき)は木肌の美しさと丈夫さ、香りが良いことで知られています。その檜を使用したまな板にも多くの魅力があるのですが、私がおすすめしたいのは「経年変化の美しさ」です。無垢のひのきまな板は使い込むと飴色になってきます。これによりアンティーク家具のような非常に味わいのある品となってきます。(↑新品...